Ở Nhật Bản, có một số món ăn tương tự như tamagoyaki, trong đó có usuyaki-tamago, kinshi-tamago, và iri-tamago. Chúng khác nhau bởi độ dày, cũng như cách chúng được nấu chín. Usuyaki-tamago mỏng, kinshi-tamago là một loại usuyaki-tamago được cắt thành sợi nhỏ, còn iri-tamago thì lại giống với món trứng khuấy.